Cartaz Feira

Sexta-feira, 25 de Fevereiro

11h00 Inauguração e Recepção a entidades, convidados e expositores

11h30 Recepção “Wine and Cheese” (org. Infinito / cms)|espaço multiusos

11h15 Animação Circulante Encerrado para Obras

11h30 Ateliê fabrico do queijo (org. epdrs)|junto ao stand da escola profissional de desenvolvimento rural de serpa

11h30 Demonstração equestre por parte dos alunos do 1.º ano do Curso Técnico de Gestão Equina da Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Serpa | estacionamento frente ao Pavilhão

12h00 Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

14h15 Animação Circulante Encerrado para Obras

15h00 Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

15h30 Demonstração de equipamentos de alta gama (Forno Misto, Abatedor de Temperatura e Máquina de Vácuo) (org. Infinito) | espaço multiusos

18h00 Receitas com queijo adaptadas às novas tecnologias (org. Infinito) | espaço multiusos

18h00 Animação Circulante Encerrado para Obras

19h30 Encontro de Corais Alentejanos |desfile pelo recinto, espaço multiusos e palco das tasquinhas

21h30 Música Tradicional de Cuba Iliana Labrada |palco das tasquinhas

24h00 Animação com DJ |palco das tasquinhas


Sábado, dia 26 de Fevereiro

11h30 Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

15h00
Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

15h00 Workshop de criação de flores com materiais reutilizáveis – projecto Eco Escolas | stand da escola secundária de serpa

15h00 Caminhada na área envolvente do Pavilhão de Exposições (org. escola secundária de serpa – projecto eco escolas)

15h30 Degustação de requeijão em comemoração da 10ª edição da feira (org. confraria do queijo e câmara municipal de serpa) | espaço multiusos

16h00 Animação Circulante Encerrado para Obras

16h00 Ateliê fabrico do queijo (org. epdrs)| junto ao stand da escola profissional de desenvolvimento rural de serpa

16h00 Demonstração de equipamentos de alta gama (Forno Misto, Abatedor de Temperatura e Máquina de Vácuo) (org. Infinito) | espaço multiusos

17h00
Desfile dos Chocalheiros de Ficalho

17h30 Visita do Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Prof. Dr. António Serrano

18h00
Fabrico de queijadas de requeijão em parceria com a D. Conceição Paixão (org. Infinito) | espaço multiusos

18h00
Encontro de Corais Alentejanos |desfile pelo recinto, espaço multiusos e palco das tasquinhas

19h00 Animação Circulante Encerrado para Obras

21h30 Nuno Junqueira Trio |palco das tasquinhas

24h00 Animação com DJ |palco das tasquinhas

Domingo, dia 27 de Fevereiro

11h30 Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

15h00
Demonstração de Tosquia e Ordenha de Ovelhas (org. acos / confraria do queijo serpa / associação de agricultores de serpa) |no alpendre do pavilhão

15h00 Animação Circulante Encerrado para Obras

16h00 Ateliê fabrico do queijo (org. epdrs)| junto ao stand da escola profissional de desenvolvimento rural de serpa

16h00 Animação Circulante pelos Artesãos da Música

16h00 Demonstração de equipamentos de alta gama (Forno Misto, Abatedor de Temperatura e Máquina de Vácuo) (org. Infinito) | espaço multiusos

17h00
Demonstração culinária com o Chef Executivo do Grupo Jerónimo Martins, Vítor Esteves (org. Infinito) | espaço multiusos

18h00
Encontro de Corais Alentejanos |desfile pelo recinto, espaço multiusos e palco das tasquinhas

19h00 Animação Circulante Encerrado para Obras

19h30 Música tradicional e popular Artesãos da Música |palco das tasquinhas

Horário da Feira
Sexta-feira e Sábado: 11h00 às 23h00 | Domingo: 11h00 às 22h00 | Recinto das Tasquinhas: encerra às 02h00

O programa pode sofrer alterações por motivos imprevistos.

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6ª EDIÇÃO DAS “COMIDAS D’AZEITE”
O Município de Marvão organiza a 6.ª edição das “Comidas d`Azeite”, uma quinzena
inteiramente voltada para os comeres do lagar, sob a chancela da marca “Marvão Bom
Gosto”, recheada de ementas elaboradas com base num alimento antigo, o Azeite,
clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e presente nos
dias actuais de uma forma crescente nas nossas cozinhas.
Um dos maiores prazeres da vida está na degustação de uma boa refeição. Sabendo
isso, Marvão celebra um dos melhores e mais saudáveis produtos da terra: o Azeite.
A festa do Azeite tem início no dia 19 de Fevereiro com o já tradicional almoço
inaugural, no Recinto de Festas de Porto da Espada (junto à Casa do Povo), onde a
animação não faltará.
Às 11h terá lugar a tertúlia: “A Produção de Azeite em Marvão – Perspectivas de
Futuro.” Com a presença de vários especialistas no sector dos Azeites.
A quinzena gastronómica decorre de 19 de Fevereiro a 6 de Março, com 13
restaurantes aderentes por todo o Concelho de Marvão. Consulte o programa
específico em www.cm-marvao.pt. Nos restaurantes aderentes poderão ser
saboreadas várias iguarias, tais como açorda alentejana, bacalhau assado com azeite
e alho, migas de pão com entrecosto frito em azeite, galinha tostada em azeite ou Bolo
de Azeite e mel, Tibornas ou Fatias Douradas.

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O Município de Marvão organiza a 6.ª edição das “Comidas d`Azeite”, uma quinzena inteiramente voltada para os comeres do lagar, sob a chancela da marca “Marvão Bom Gosto”, recheada de ementas elaboradas com base num alimento antigo, o Azeite, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e presente nos dias actuais de uma forma crescente nas nossas cozinhas.

Um dos maiores prazeres da vida está na degustação de uma boa refeição. Sabendo isso, Marvão celebra um dos melhores e mais saudáveis produtos da terra: o Azeite.

A festa do Azeite tem início no dia 19 de Fevereiro com o já tradicional almoço inaugural, no Recinto de Festas de Porto da Espada (junto à Casa do Povo), onde a animação não faltará.

Às 11h terá lugar a tertúlia: “A Produção de Azeite em Marvão – Perspectivas de Futuro.” Com a presença de vários especialistas no sector dos Azeites.

A quinzena gastronómica decorre de 19 de Fevereiro a 6 de Março, com 13 restaurantes aderentes por todo o Concelho de Marvão. Consulte o programa específico em www.cm-marvao.pt. Nos restaurantes aderentes poderão ser saboreadas várias iguarias, tais como açorda alentejana, bacalhau assado com azeite e alho, migas de pão com entrecosto frito em azeite, galinha tostada em azeite ou Bolo de Azeite e mel, Tibornas ou Fatias Douradas.

Informação disponibilizada
pela C.M.Marvão

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